کیک تخته ای

۲ مهر ۰۳
۱.۱k
این کیک تخته ای بدون جدا کردن زرده و سفیده هست . هم راحت اماده میشه هم خوش بافته نکات اصلی ؛ ✅ تخم مرغ با شکر کاملا حجم بگیره ✅ موقع اضافه کردن آرد زیاد مواد رو هم نزنید به آرومی مخلوط کنید تا مواد یکدست بشه ✅ حتما بعد از پخت گریل رو بزنید تا رویه طلایی بشه ✅ همه مواد هم دمای محیط باشن ✅✅ شیرخشک و نارگیل و‌… قابل حذف و‌جایگزینی نیستن 🥰کیک تخته ای تخم مرغ درشت ۴ عدد ( با پوست ۶۵ گرم به بالا ) شکر ۲۱۵ گرم وانیل نصف قاشق چایخوری پودر هل یک قاشق چایخوری ( میتونید حذف یا اسانس دلخواه بزنید ) گلاب یک قاشق سوپخوری آرد ۲۷۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری پودر نارگیل چرب ۲۵ گرم شیر خشک قنادی ۳۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم قالب ۲۰ در ۳۰ فر برقی ۱۷۰ درجه فر گازی ۱۸۰ درجه مدت تقریبی پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
...